🍽 Recette : tarte amandine aux pommes

La tarte aux pommes, c'est une petite gourmandise que même mon chéri, qui n'est pas très doué en cuisine  peut réaliser.... quand il a des envies de gourmandises ou des envies d'aider, ou peut-être même des envies de faire plaisir, je ne sais pas trop... lol !!!

Une pâte toute prête, un peu de compote, quelques pommes... au four et voilà...

Quand je réalise une tarte aux pommes, j'aime parfois me démarquer, lol.... alors, je réalise un petit "appareil" avec un œuf battu, bien  mélangé à une petite brique de crème légère,  et quelques grains de vanille... Le tout est versé sur les pommes disposées dans la pâte à tarte (à la place de la compote)... avant de rejoindre le four pour 35 à 40 minutes...

à déguster "refroidi" de préférence, et le lendemain, c'est même encore meilleur..

Autre variante, j'ajoute parfois à mon "appareil" un peu d'amande en poudre... pour une tarte "amandine" aux pommes... hummm on en reprendrait bien une petite part.....